GWの開発室出勤 2日目!
皆さんこんにちは!
昨日に引き続きパン作り2日目になりました、本日は参加メンバーも増えたので材料の分量も増やして挑んでいきます!
本日はこちらです!
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バターロールです!!昨日の反省を生かし本日は材料や工程を全て書き出してからのスタートです。
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本日より参加の新メンバーが頑張ってこねてくれました、いい感じに生地が完成していきます。
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そんなこんなで完成品です…欲張ってたくさん並べたせいでみちみちのちぎりパンのようになってしまいましたが、味は最高でした!
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いい焼き上がりです!
味の感想ですが昨日のパンよりもふわふわとしていてパン職人としての成長を感じたとのことでした。
2日目はこれにて終了となりました、明日はちょっと難易度の高いものに挑戦する予定です!
楽しみですね。
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余談ですが時間が余ったので即席アップルパイを作りました…!
(血糖値上昇でメンバー全員眠たい午後を過ごしました…)